কার্যকরী মূলক কি
যে সকল পরমাণু বা পরমাণুগুচ্ছ বা মূলক কোনো জৈব যৌগের অণুর মধ্যে উপস্থিত থেকে ঐ যৌগগুলির ভৌত ও রাসায়নিক ধর্ম নির্ধারণ করে তাদের কার্যকরী মূলক (Functional Groups) বলে। যেমন– অ্যালকোহলের কার্যকরী মূলক হলো হাইড্রক্সিল মূলক (–OH), ফ্যাটি এসিডের কার্যকরী মূলক হলো কার্বক্সিল মূলক (–COOH) ইত্যাদি।
কার্যকরী মূলক কাকে বলে
যে পরমাণু বা মূলক কোনো জৈব যৌগের অণুতে বিদ্যমান থেকে কার্যত তার ধর্ম ও বিক্রিয়া নির্ধারণ করে তাকে ওই যৌগের কার্যকরীমূলক বলে।
যেমন : অ্যালকোহলের কার্যকরীমূলক : – OH এবং জৈব এসিডের কার্যকরী মূলক: – COOH.
এক বা একাধিক পরমাণুগুচ্ছ বা আয়ন একটিমাত্র পরমাণুর ন্যায় আচরণ করে, রাসায়নিক বিক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে,স্বতন্ত্র যোজনী ধারণ করে, কোন যৌগতে উপস্থিত থেকে যৌগের ধর্ম, বৈশিষ্ট্য ও বিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে সে সকল মূলককে কার্যকরী মূলক বলে।
কার্যকরী মূলক এর সংকেত
১। কার্বক্সিলিক এসিড = −COOH
২। সালফোনিক এসিড = −SO3h
৩। এসিড হ্যালাইড = −COX
৪। এসিড অ্যামাইড = −CONH2
৫। নাইট্রাইল বা সায়ানাইড = −CN
৬। অ্যালডিহাইড = −CHO
৭। কিটোন = −CO−
৮। অ্যালকোহল = −OH
৯। থায়োল = −SH
১০। অ্যামিন = −NH2
১১। অ্যালকিন = -C=C-
১২। অ্যালকাইন = -C≡C-
১৩। অ্যালকেন = ∣ ∣ -C-C- ∣ ∣
১৪। ইথার = -OR
১৫। হ্যালাইডস = -F, -Cl, -Br, -I
১৬। নাইট্রো যৌগ = −NO2
১৭। অ্যালকাইল মূলক = -R
কার্যকরী মূলক সমূহ
জৈব যৌগের ধর্ম ও বিক্রিয়া কার্বন ও হাইড্রোজেন দ্বারা গঠিত কাঠামো অপেক্ষা যৌগের সক্রিয় পরমাণু বা মূলকের উপর অধিকতর নির্ভরশীল। এ সব পরমাণু বা মূলক যৌগের কার্যকরী মূলক হিসেবে অভিহিত। কোন যৌগের অণুস্থিত যে পরমাণু বা মূলক ঐ যৌগের রাসায়নিক ধর্ম কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করে তাকে ঐ যৌগের তথা যৌগ শ্রেণির কার্যকরী মূলক বলে।
যেমন – জৈব এসিডের কার্যকরী মূলক হলো কার্বক্সিল মূলক (-COOH)।
বিভিন্ন সমগোত্রীয় শ্রেণির নাম, সংকেত এবং সমগ্রোত্রকের উদাহরণ
![](https://1.bp.blogspot.com/-bM16yEur9KA/X_Gkykq1KqI/AAAAAAAABew/470LFmE3KygL0flXUq9Y4vPLemxddYFEgCLcBGAsYHQ/w640-h620-rw/Unit-0105.png)
![](https://1.bp.blogspot.com/-bXfcfVlFXnY/X_Gk3lwmx3I/AAAAAAAABe0/hIq19kFniNYRtQvHNNpJ9tvtYqSQ04a2QCLcBGAsYHQ/w528-h640-rw/Unit-0106.png)
ফেনলের ব্যবহার
ফেনলের ব্যবহার নিচে উল্লেখ করা হলো–
- ফেনল ফরম্যালডিহাইড প্লাস্টিক (যেমন, ব্যাকেলাইট) উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়।
- নাইনল প্রস্তুতিতে যে সাইক্লোহেক্সানল ব্যবহৃত হয় সেটি উৎপাদনে ফেনল ব্যবহৃত হয়।
- ওষুধ শিল্পে কতিপয় ওষুধ যেমন, স্যালিসাইলিক এসিড, ‘স্যালল’ বা ফিনাইল সিলিসাইলেট, বেদনানাশক অ্যাসপিরিন প্রভৃতি প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয়।
- পিকরিক এসিড উৎপাদনে, ফিনলফথ্যালিন এবং অন্যান্য কতিপয় রঞ্জক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
- গাছ সংরক্ষণকারী হিসেবে ফেনল ব্যবহৃত হয়।
আরো অন্যান্য অতি জনপ্রিয় প্রশ্নোত্তর সম্পর্কে জানার জন্য এখানে ক্লিক করুন
FAQ | কার্যকরী মূলক
Q1. জৈব এসিডের কার্যকরী মূলক কি
Ans – জৈব এসিডের কার্যকরী মূলক হলো ‘-COOH’
Q2. কোন জৈব এসিডের কার্যকরী মূলক নেই
Ans – কার্বলিক অ্যাসিডে (C6H5OH) কার্বলিক মূলক (– COOH) নেই।
আপনি কি চাকরি খুজঁছেন, নিয়মিত সরকারি ও বেসরকারি চাকরির সংবাদ পেতে ক্লিক করুন। বিভিন্ন সরকারি ও বেসরকারি ক্ষেত্রে মানব সম্পদ উন্নয়ন সংক্রান্ত প্রতিবেদন পাড়ার জন্য, ক্লিক করুন। হিন্দিতে শিক্ষামূলক ব্লগ পড়তে, এখানে ক্লিক করুন। এছাড়াও, স্বাস্থ, টেকনোলজি, বিসনেস নিউস, অর্থনীতি ও আরো অন্যান্য খবর জানার জন্য, ক্লিক করুন।